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Descripción
Akita Riturin Junmai es el junmai base de la cervecería Kuribayashi Shuzoten en Misato Town, Akita, bajo la etiqueta Kuribayashi (Bosque de Castaños). El agua de manantial de montaña de Misato Town y el frío clima de elaboración de Akita dan forma a este junmai honesto y directo que refleja las profundas raíces de la comunidad cervecera en el paisaje agrícola de las tierras altas de Senboku.
Especificaciones
Perfil de sabor
Sutil
Aromático
Ligero
Con cuerpo
Estimación a partir de la categoría y el grado de pulido, no una medición.
Tipo de sakeWhat is Junmai?
Pure rice sake with rich umami depth — the everyday staple of Japan.
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