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Descripción
El Tokubetsu Junmai de Toshimori Shuzo se basa en el Akaiwa Omachi—el célebre grano patrimonial de Okayama—para producir un sake con cuerpo, profundidad terrosa, umami generoso y un final seco.
Especificaciones
CategoríaTokubetsu Junmai
RegiónOkayama
BodegaToshimorishuzo KK
MarcaAkaiwaomachi
ArrozAkaiwa Omachi
Alcohol15%
Perfil de sabor
Sutil
Aromático
Ligero
Con cuerpo
Estimación a partir de la categoría y el grado de pulido, no una medición.
Tipo de sakeWhat is Tokubetsu Junmai?
Special pure rice sake with distinctive character and depth.
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