Descripción
El Hiyaoroshi Junmai Ginjo de Aizuhomare usa Yume no Kaori al 50 % de pulido, madurando durante el otoño para desarrollar un umami redondeado, delicado aroma de melón y un final suave.
Especificaciones
CategoríaJunmai Ginjo
RegiónFukushima · Fukushima Junmai Ginjo →
MarcaAizuhomare
ArrozYume no Kaori
Alcohol16%
Grado de pulido50%
Perfil de sabor
Sutil
Aromático
Ligero
Con cuerpo
Estimación a partir de la categoría y el grado de pulido, no una medición.
Tipo de sakeWhat is Junmai Ginjo?
Fruity and clean — the perfect entry point into premium sake.
Learn more about Junmai GinjoDónde comprar
1
Tiendas
1
Ofertas
￥1,400
Más bajo (impuestos incl.)
Loading prices...
Reseñas
Check-ins y reseñas (0)
Aún no hay reseñas. ¡Sé el primero!
Homare Sake Brewery Co.,Ltd
Fukushima
Yukisaku Karabashi, que gestionaba un comercio de miso y salsa de soja procedente de una tienda mayorista de arroz, se hizo cargo de una cervecería de sake a los 29 años. El 5 de septiembre de 1918 fundó la empresa Kano Sake Brewery para la fabricación y venta de bebidas alcohólicas. Para expandir el negocio en 1923, se amplió la sede y se rebautizó la empresa como Karahashi Sake Brewery. Tras sucesivos aumentos de capital, la empresa adoptó el nombre de Hometsu Sake Brewery Co., Ltd. el 19 de agosto de 1946.
Fundada en1918
MarcaAizuhomare
Dirección2706 Matsuyama Kita -shi Fukushima 2706
Más sakes de esta bodega
Maridajes
Tipos de platos
Guía general basada en la categoría de este sake, no un análisis de esta botella concreta.Chawanmushi
Japanese
Saikyo-zuke Fish
Japanese
Mixed Hot Pot
Japanese
Soy Milk Hot Pot
Japanese
Yakitori (Salt)
Japanese
Yakitori (Tare)
Japanese
Simmered Fish
Japanese
Oden
Japanese