Aizu Musume Jo Junmai Ginjo Haguronisi64

Name: Aizu Musume Jo Junmai Ginjo Haguronisi64
Brand: Aizu Musume
SKU: s20447
Price: 2508 JPY
Availability: InStock

de Takahashishousakushuzouten · Fukushima

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Descripción

Basado en el principio 'Ichida Ichigu' (un producto por arrozal), este Junmai Ginjo de la serie Jo de Aizu Musume está elaborado exclusivamente con el arroz de una sola parcela. Procede del campo orgánico JAS 'Kawahara Otoda', un arrozal de suelo suave y agradable en Aizu, con certificación orgánica JAS desde 2007. El arroz Gohyakumangoku de grano medio y ligeramente firme revela un potencial notable.

Especificaciones

CategoríaJunmai Ginjo

RegiónFukushima · Fukushima Junmai Ginjo →

BodegaTakahashishousakushuzouten

MarcaAizu Musume

ArrozGohyakumangoku

SMV-2

Acidez1.4

Alcohol16%

Grado de pulido55%

Perfil de sabor

Sutil

Aromático

Ligero

Con cuerpo

Dulce

Seco

Poca acidez

Mucha acidez

Aroma y cuerpo estimados a partir de la categoría y el pulido. SMV y acidez son valores publicados.

Tipo de sakeWhat is Junmai Ginjo?

Fruity and clean — the perfect entry point into premium sake.

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Takahashishousakushuzouten

Fukushima

Un sake elaborado con la inspiración del perfume y el clima de Aizu, en la tradición del 'Dosanodo', la ley de los recuerdos nevados.

Fundada en1875

MarcaAizumusume

DirecciónFukushima FUKUSHIMA

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Tipos de platos

Derivado del SMV y la acidez publicados.

🥇

Chawanmushi

Japanese

★★★★★