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Aiyu Natsunosake

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Descripción

Aiyu Natsunosake es un sake estacional de verano de Aiyu Shuzo elaborado con Hitachi Nishiki, una variedad de arroz desarrollada en la prefectura de Ibaraki y valorada por producir un sake de cuerpo limpio y ligero, muy adecuado para los meses cálidos. El uso de una variedad de arroz cultivada localmente vincula este lanzamiento veraniego a la identidad agrícola de Ibaraki, donde el cultivo del arroz a lo largo de la cuenca del río Tone ha sustentado históricamente la industria del sake de la prefectura.

Especificaciones
CategoríaOther
RegiónIbaraki
MarcaAiyu
Alcohol15%
Grado de pulido60%

Dónde comprar

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Reseñas

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Aiyu shuzo Co.,Ltd

Ibaraki
Fundada en 1804, esta destilería de sake en Ibaraki está flanqueada por almacenes de paredes blancas. 'Aitomo', fundado por la primera generación a finales del período Edo, perpetúa el espíritu de los 'Cuatro mares, todos hermanos', según el cual todas las personas del mundo pueden fraternizar si abren su corazón y beben juntos. La destilería ha transmitido la tradición de elaboración del sake de generación en generación. Nacidos en la rica tierra nutrida por Kitaura y Kasumigaura, con el agua y el arroz que de ella provienen, los sake elaborados aquí son verdaderas joyas de las que la región se enorgullece. Deseamos satisfacer a los amantes del sake con el encanto del sake local.
Fundada en1804
MarcaAiyu Daiginjo
Dirección205 Tsuji Itako Ibaraki
📖 Sake Guides

Maridajes

Tipos de platos

Guía general basada en la categoría de este sake, no un análisis de esta botella concreta.
Yakitori (Salt)
Japanese
Shabu-shabu
Japanese
Mixed Hot Pot
Japanese
Chawanmushi
Japanese
Yakitori (Tare)
Japanese
Grilled Eel
Japanese
Saikyo-zuke Fish
Japanese
Simmered Fish
Japanese