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Junmai Ginjo Aiyu Gohyakumangoku Tomoju

🍶
Description

Junmai Ginjo Aiyu Gohyakumangoku Tomoju es un sake junmai ginjo de Aiyu Shuzo elaborado con arroz Gohyakumangoku en la prefectura de Ibaraki.

Specifications
CategoryJunmai Ginjo
RegionIbaraki
ABV15%
Polish Ratio50%
Flavor Profile
Sweet
Dry
Light
Full
Crisp
Rich
Low Acid
High Acid
Smooth
Complex
Sake TypeWhat is Junmai Ginjo?

Fruity and clean — the perfect entry point into premium sake.

Learn more about Junmai Ginjo

Price information is only available in Japan.

Aiyu shuzo Co.,Ltd

Ibaraki
Fundada en 1804, esta destilería de sake en Ibaraki está flanqueada por almacenes de paredes blancas. 'Aitomo', fundado por la primera generación a finales del período Edo, perpetúa el espíritu de los 'Cuatro mares, todos hermanos', según el cual todas las personas del mundo pueden fraternizar si abren su corazón y beben juntos. La destilería ha transmitido la tradición de elaboración del sake de generación en generación. Nacidos en la rica tierra nutrida por Kitaura y Kasumigaura, con el agua y el arroz que de ella provienen, los sake elaborados aquí son verdaderas joyas de las que la región se enorgullece. Deseamos satisfacer a los amantes del sake con el encanto del sake local.
Est.1804
BrandAiyu Daiginjo
Address205 Tsuji Itako Ibaraki

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🥇
Yakitori (Salt)
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
🥈
Chawanmushi
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
🥉
Saikyo-zuke Fish
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
4
Shabu-shabu
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
5
Mixed Hot Pot
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
6
Soy Milk Hot Pot
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
7
Yakitori (Tare)
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
8
Simmered Fish
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine