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Descripción
Elaborado con la variedad de arroz ancestral Kamenoo, este Junmai Ginjo tiene una estructura rústica equilibrada por un aroma brillante a uva concord. El paladar es limpio con un sutil trasfondo de umami, lo que le da un carácter equilibrado y versátil para maridar con comida. Combina especialmente bien con mariscos frescos.
Especificaciones
Perfil de sabor
Sutil
Aromático
Ligero
Con cuerpo
Estimación a partir de la categoría y el grado de pulido, no una medición.
Tipo de sakeWhat is Junmai Ginjo?
Fruity and clean — the perfect entry point into premium sake.
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Abekan Shuzo Co.,Ltd
Miyagi
Cervecería de sake de Shiogama, fundada en el primer año de Kyoho. Aspirando a ser un sake cuidado y delicioso, tiene como objetivo ser un 'sake que realce las comidas'.
Fundada en1716
MarcaAbekan
Dirección3-9 Nishimachi Shiogama Miyagi
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Guía general basada en la categoría de este sake, no un análisis de esta botella concreta.Yakitori (Salt)
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