Abekan Jummaiginjo Asahi TAKO Label

La etiqueta Asahi TAKO es una edición de colaboración de Abekan Shuzo en Shiogama, Miyagi, con una ilustración de un pulpo (tako), referencia marina que alude a la identidad de Shiogama como uno de los principales puertos pesqueros de Tohoku y sede de uno de los mayores mercados de atún de Japón. Pulido al 55 % como junmai ginjo, el sake sigue el estilo de casa de Abekan: limpio, preciso y diseñado para la mesa. La etiqueta TAKO posiciona esta expresión como una creación regional deliberadamente vinculada a la cultura marisquera del puerto.