59 Takachiyo Ipponomachi Chapter 8

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Description

El Capítulo Ocho de la serie 59 Takachiyo presenta el arroz Ipponomachi, parte de una gama diseñada para comparar cómo distintas variedades de arroz se expresan a un ratio de pulido plano uniforme del 59 %. Elaborado como nama genshu sin ajustar con levadura Asociación 1801 en Takachiyo Shuzo, Minamiuonuma, Niigata.

Specifications

CategoryJunmai Ginjo

RegionNigata

BreweryTakachiyo Shuzo Co.,Ltd

ABV16%

Flavor Profile

Sweet

Dry

Light

Full

Crisp

Rich

Low Acid

High Acid

Smooth

Complex

Sake TypeWhat is Junmai Ginjo?

Fruity and clean — the perfect entry point into premium sake.

Learn more about Junmai Ginjo

Price information is only available in Japan.

Takachiyo Shuzo Co.,Ltd

Nigata

Situada al pie de las montañas, en un templo natural, la cervecería busca elaborar un sake natural de gran calidad, en armonía con las aguas célebres de la región.

Est.1868

BrandTakachiyo

Address328-1 Nagasaki Minami Uonuma Niigata

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Chawanmushi

Japanese

★★★★★