
Esta variante genshu honjozo de la etiqueta 1984 de Kuramitsu se embotella sin diluir a plena concentración del moromi, añadiendo mayor cuerpo e intensidad al perfil honjozo estándar. Procede de la única cervecería de sake de la ciudad de Oita, fundada en 1864, y utiliza agua subterránea del río Ono conforme a la tradición artesanal de producción en pequeños lotes de la cervecería.
Versatile and food-friendly with a smooth, light character.
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