Shikizakura

Fundada en 1871 en Utsunomiya City, prefectura de Tochigi, Utsunomiya Shuzo dio a su marca el nombre Shikizakura a partir de un poema del fundador que celebraba la belleza de las estaciones. Servido en vuelos internacionales de Japan Airlines de 1991 a 2004, Shikizakura obtuvo posteriormente una medalla de oro en la categoría de sake del International Wine Challenge, consolidando su reputación como una de las etiquetas más reconocidas de Tochigi.