Descripción
Un estilo Tanrei seco, con un delicado ginjo scent y una acidez bien marcada. Galardonado con la medalla de oro en la División Daiginjo del IWC.
Especificaciones
CategoríaDaiginjo
RegiónTochigi · Tochigi Daiginjo →
MarcaShikizakura
ArrozYamada Nishiki
Alcohol16%
Grado de pulido40%
Perfil de sabor
Sutil
Aromático
Ligero
Con cuerpo
Estimación a partir de la categoría y el grado de pulido, no una medición.
Tipo de sakeWhat is Daiginjo?
Highly aromatic and elegant, with added alcohol to enhance floral notes.
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Utsunomiya Shuzo co., ltd.
Tochigi
Este sake es apreciado como sake local de Tochigi. Como dice el proverbio: 'Aunque el sake en una pequeña copa esté lleno, el sabor es infinito si el corazón del creador está en él.'
Fundada en1871
MarcaShikisakura
Dirección248 Yanagida Utsunomiya Tochigi
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Guía general basada en la categoría de este sake, no un análisis de esta botella concreta.Chawanmushi
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