Nambutojihizo

Nambutojihizo es producido por Adachi Honke Shuzo Co., Ltd., una cervecería ubicada en Asahi-cho, prefectura de Mie. La etiqueta principal de la cervecería, Fujinohikari, se elabora con variedades de arroz para sake de nombres auspiciosos, incluidos Yumenishiki y Fukunohana, reflejando una aspiración fundacional de perseguir la embriaguez perfecta descrita como el sentimiento del primer sueño del Año Nuevo. El sake de Adachi Honke se elabora con agua del sistema de aguas subterráneas local y está moldeado por la tradición de los toji de Nambu que la cervecería preserva.