Sake-Reis›Kitashizuku
Kitashizukuきたしずく
Kitashizuku ist eine für das Sake-Brauen gezüchtete Reissorte, angebaut vor allem in Hokkaido. OneSip führt 36 Sakes aus Kitashizuku, die meisten aus Hokkaido, Chiba und Ibaraki.
Die häufigsten Stile sind Junmai und Junmai Ginjo. Sakes aus Kitashizuku in dieser Datenbank sind im Schnitt auf etwa 54 % poliert.
Top Kitashizuku Bottles
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Michizakura Junmai Ginjo Kita-shizuku 55—Michizakura Shuzo Co.,Ltd · Polish 55%
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Kitanonishiki HizoJunmaishu—Kobayashishuzo Co.,Ltd. · Polish 55%
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Niseko Junmaishu—Niseko Shuzo Co.,Ltd · Polish 60%
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Niseko Junmai Genshu—Niseko Shuzo Co.,Ltd · Polish 60%
Takijiman Junmai Ginjo Kitashizuku 50—Takijiman Shuzo Co.,Ltd. · Polish 50%
Nabeshima Junmai Ginjo Kitasizuku—Fukuchiyo Shuzou Yuugengaisha · Polish 50%
Junmaishu Kaitakudamashi—Takasagoshuzo ,Inc. · Polish 60%
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Naruka Tokubetsujummai Jikatsum Nama Ao—Azumanada Jozo Co.,Ltd · Polish 60%
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Kamikawa Taisetsu Junmai Daiginjoshu—Kamikawa Taisetsu Sake Brewery Co.,Ltd · Polish 40%
Michizakura Natsu no Nigori—Michizakura Shuzo Co.,Ltd · Polish 45%
Eikun Tokubetsu Junmaisyu flower—Eikun Sake Brewing Co.,Ltd · Polish 60%
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Meisuikyogoku Junmaishu—Niseko Shuzo Co.,Ltd · Polish 60%
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Fukutsukasa Daiginjo Kuramotogentei—Fukutsukasa Sake Co.,Ltd. · Polish 50%
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Kamikawa Taisetsu Junmai Daiginjo Kamikawa Kitashizukumurokanama—Kamikawa Taisetsu Sake Brewery Co.,Ltd · Polish 35%
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Kutchan Junmaishu—Niseko Shuzo Co.,Ltd · Polish 60%
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Meisuikyogoku Honjozo Karakuchi—Niseko Shuzo Co.,Ltd · Polish 60%
Fukutsukasa Junmai Ginjoshu—Fukutsukasa Sake Co.,Ltd. · Polish 60%
Kihotsuru Jyummai Daiginjo Kitasizuku—KiyamaSyoten Co.,Ltd. · Polish 40%
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Musubiyui Tokubetujunmaisyu Kitasizuku—Yuuki Shuzo · Polish 60%
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Michizakura Junmai Daiginjo Kitashizuku 45—Michizakura Shuzo Co.,Ltd · Polish 45%
Sortiert nach Bewertungen, Noten, Leserinteresse und Verfügbarkeit im Handel auf OneSip. Monatlich aktualisiert.
| Name | Brewery | Rating | Reviews | Polish |
|---|---|---|---|---|
| Kinteki Daiginjoshu | Kinteki Shuzo Co., Ltd. | — | 0 | 38% |
| Meisuikyogoku Genshu | Niseko Shuzo Co.,Ltd | — | 0 | 60% |
| Tarekuchi Namazake Genshu | Niseko Shuzo Co.,Ltd | — | 0 | 60% |
| Sokojikara Daiginjo | Fukutsukasa Sake Co.,Ltd. | — | 0 | 50% |
| Kitanonishiki Junmai Norenraberu | Kobayashishuzo Co.,Ltd. | — | 0 | 65% |
| Junmai Ginjo Genshu Kitashizuku | Kinteki Shuzo Co., Ltd. | — | 0 | 55% |
| Meisuikyogoku Honjozo | Niseko Shuzo Co.,Ltd | — | 0 | 60% |
| Niseko Honjozoshu | Niseko Shuzo Co.,Ltd | — | 0 | 60% |
 Sparking Seishu Taiyoironohitotoki | Fukutsukasa Sake Co.,Ltd. | — | 0 | 60% |
| Junmai Daiginjo Tansho | Nippon Seishu Co.,Ltd | — | 0 | 35% |
Wo Sake aus Kitashizuku gebraut wird
Kitashizuku nach Stil
Frequently Asked Questions
Kitashizuku ist eine für das Brauen gezüchtete Sake-Reissorte mit großen Körnern und einem weichen Stärkekern, der sich in der Maische gut löst. Angebaut wird sie vor allem in Hokkaido.
Auf OneSip führen Hokkaido, Chiba und Ibaraki.
Das hängt von Brauerei, Poliergrad und Stil ab. Die meisten Kitashizuku-Sakes auf OneSip sind Junmai und Junmai Ginjo. Vergleichen Sie mit den Bewertungen und Verkostungsnotizen der Produktseiten.
Weitere Reissorten
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