Beschreibung
Ein reichhaltiger Sake, hergestellt durch das Polieren hochwertigen Sake-Reises und das Herausarbeiten des maximalen Reisgeschmacks durch Langzeitreifung bei niedrigen Temperaturen.
Spezifikationen
KategorieJunmai Daiginjo
RegionAkita · Akita Junmai Daiginjo →
BrauereiSaiya Shuzoten Co.,Ltd.
MarkeYukinobosha
ReisYamada Nishiki
Alkohol16%
Poliergrad45%
Geschmacksprofil
Zurückhaltend
Aromatisch
Leicht
Vollmundig
Geschätzt aus Kategorie und Polierrate, keine Messung.
Vorstellung durch die Brauerei
良質の酒米を磨き、低温の長期熟成で米の旨みを最大限にまで引き出した芳醇な酒。Originaltext der Brauerei auf Japanisch.
Sake-TypWhat is Junmai Daiginjo?
The pinnacle of sake — pure rice, no added alcohol, extraordinary precision.
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Saiya Shuzoten Co.,Ltd.
Akita
Grundwasser, das aus dem sorgfältig ausgewählten Reis im Lager quillt, für einen unvergleichlichen Sake.
Gegründet1902
MarkeYukinobosha
Adresse53 Ishiwaki Yurihonjo Akita
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