Other

Yoshinoyama Tango

🍶

Description

Das Tango-Etikett der Yoshiokashuzojo in Kyotango, Kyoto, auf 70 % poliert, spiegelt die regionale Identität der Brauerei in der Tango-Halbinsel im Norden der Kyoto-Präfektur wider. Das lokale Quellwasser und das 230-jährige Brauerbe bilden die Grundlage dieses zugänglichen Stils.

Specifications

CategoryOther

RegionKyoto

BreweryYoshiokashuzojo

ABV15.3%

Polish Ratio70%

Flavor Profile

Sweet

Dry

Light

Full

Crisp

Rich

Low Acid

High Acid

Smooth

Complex

Price information is only available in Japan.

Yoshiokashuzojo

Kyoto

Gegründet in der Kansei-Ära, verwendet diese Brauerei Reis aus Tango in Kyoto. Der sake wird in vollständig gepressten Tanks (fune) von Mr. Tango Mori und den Brauern hergestellt.

Est.1789

BrandYoshinoyama

Address1139 Mizotani Yasaka Kyotango -shi Kyoto

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🥇

Yakitori (Salt)

Japanese

★★★★★