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Beschreibung
Das Tango-Etikett der Yoshiokashuzojo in Kyotango, Kyoto, auf 70 % poliert, spiegelt die regionale Identität der Brauerei in der Tango-Halbinsel im Norden der Kyoto-Präfektur wider. Das lokale Quellwasser und das 230-jährige Brauerbe bilden die Grundlage dieses zugänglichen Stils.
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Yoshiokashuzojo
Kyoto
Gegründet in der Kansei-Ära, verwendet diese Brauerei Reis aus Tango in Kyoto. Der sake wird in vollständig gepressten Tanks (fune) von Mr. Tango Mori und den Brauern hergestellt.
Gegründet1789
MarkeYoshinoyama
Adresse1139 Mizotani Yasaka Kyotango -shi Kyoto
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