Bandai Jozo's Wakitaya Daiginjo wird aus Yamada Nishiki hergestellt, der auf 40 % poliert wurde, und erreicht die außergewöhnliche Klarheit und das florale Aroma, die die Daiginjo-Kategorie definieren. In Shizuoka gebraut, wo weiches Wasser und kühle Fermentationsbedingungen ideal für delikate Ginjo-Sake sind, bietet dieser Ausdruck ein anmutiges, elegantes Profil.
Highly aromatic and elegant, with added alcohol to enhance floral notes.
Learn more about DaiginjoPrice information is only available in Japan.
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