Usuzakura Junmai Ginjo

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Description

Masumoto Tobei Shuzo's Usuzakura Junmai Ginjo wird in Kleinchargen-Tradition in ihrer Higashi-Omi, Shiga-Brauerei hergestellt, unter Verwendung von lokal beschafftem Sake-Reis und Suzuka-Bergwasser. Er verkörpert das Engagement der Brauerei für reisbetonte Umami und bietet eine saubere, fruchtige Nase und einen befriedigend vollen, trockenen Reinsake-Gaumen.

Specifications

CategoryJunmai Ginjo

RegionShiga

BreweryMasumoto Shuzojo

ABV15%

Flavor Profile

Sweet

Dry

Light

Full

Crisp

Rich

Low Acid

High Acid

Smooth

Complex

Sake TypeWhat is Junmai Ginjo?

Fruity and clean — the perfect entry point into premium sake.

Learn more about Junmai Ginjo

Price information is only available in Japan.

Masumoto Shuzojo

Shiga

Gegründet in der frühen Meiji-Ära, trägt die Brauerei den Wunsch von 24 Personen in sich, die sich einen sake so schön wie eine zarte Kirschblüte wünschten. Sie arbeitet ausschließlich mit hochwertigem Reis aus der Präfektur Shiga.

BrandUsusakura

Address1019 Kamigo Higashiomi Shiga

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Yakitori (Salt)

Japanese

★★★★★