
Hergestellt aus weißem Reis, der auf 60 % poliert wurde und aus dem 'Tsuyaotome'-Reis aus Fukuoka Miyama stammt. Dies wurde durch eine gemeinsame Entwicklung zwischen JA Minami Chikugo und der Kikubijin-Brauerei realisiert. 'Tsuyaotome', wie der Name schon sagt, ist ein speziell kultivierter Reis mit glänzendem Schimmer, der von Fukuoka Eco Agricultural Products zertifiziert ist. Das Ergebnis ist ein reiner Reissake mit dem Aroma und der Fülle des Reises. Genießen Sie unseren besonderen reinen Reissake, gebraut mit Reis, Wasser und Techniken aus Fukuoka Miyama.
Aroma und Körper sind aus Kategorie und Polierrate geschätzt. SMV und Säure sind veröffentlichte Werte.
Special pure rice sake with distinctive character and depth.
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