Description
Der Slogan lautet 'Nektar für Erwachsene.' Limitiert auf 590 Stück. Dieser Pflaumenwein zeichnet sich durch sein zartes Aroma aus, das das erfrischende Aroma und die Säure von Pflaumen mit dem einzigartigen Geschmack des japanischen Sake verbindet. Auf Basis des japanischen Sake 'Kikubijin' wird er aus lokal in Miyama, Präfektur Fukuoka, angebauten Pflaumen ohne Zusatzstoffe oder Farbstoffe hergestellt.
Specifications
Flavor Profile
Sweet
Dry
Light
Full
Crisp
Rich
Low Acid
High Acid
Smooth
Complex
Price information is only available in Japan.
Kikubijin Shuzo Co.,Ltd
Fukuoka
Kikubijin braut seit der Mitte der Edo-Zeit sake, gesegnet durch die Gaben der Chikugo-Ebene. Diese Brauerei ist mit dem Dichter Hakushu Kitahara verbunden, dessen Schwägerin aus der Nachbarschaft stammte, und der von ihm geliebte sake ist berühmt geworden. Die Schriftzeichen des Namens Kiku Bijin wurden sogar von Hakushu selbst kalligrafiert.
BrandKikubijin
Address183 Kamisho Seitakamachi Miyama Fukuoka
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Check-In & Reviews (1)
Shreya Dutta
May 06, 2025, 8:30 AM
🥇
Yakitori (Salt)
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
🥈
Shabu-shabu
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
🥉
Mixed Hot Pot
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
4
Chawanmushi
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
5
Green Curry
Spicy
★★★★☆
Light body refreshes the palate
6
Yakitori (Tare)
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
7
Grilled Eel
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
8
Saikyo-zuke Fish
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine