Beschreibung
Fuuinshu (mit 'versiegelter Sake' übersetzt) ist ein junmai ginjo aus Yamada Nishiki-Reis mit 55 % Poliergrad, der versiegelt abgefüllt wird, bis er seinen optimalen Trinkreifezustand erreicht hat. Produziert in Kochi, einer Präfektur, die für trockene, speisefreundliche Sake-Stile bekannt ist.
Spezifikationen
KategorieJunmai Ginjo
RegionKochi · Kochi Junmai Ginjo →
BrauereiTsukasa Botan Brewing Co.,Ltd.
MarkeTsukasabotan
ReisYamada Nishiki
Poliergrad55%
Geschmacksprofil
Zurückhaltend
Aromatisch
Leicht
Vollmundig
Geschätzt aus Kategorie und Polierrate, keine Messung.
Sake-TypWhat is Junmai Ginjo?
Fruity and clean — the perfect entry point into premium sake.
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Tsukasa Botan Brewing Co.,Ltd.
Kouchi
Ein trockener und kräftiger sake im Tanrei-Stil, leicht zu trinken ohne zu ermüden, mit einem schönen Abgang.
Gegründet1603
MarkeTsukasabotan
Adresse1299 Sagawa Takaoka Kochi
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