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Beschreibung
Dieser Honjozo aus Tosa ist leicht im Körper und ultra trocken, ideal für einen unkomplizierten, wiederholten Genuss. Reiches Umami und eine sanfte Textur münden in ein erfrischend knackiges Finish, begleitet von einem angenehmen Aroma, das sich auf dem Gaumen entfaltet. Warm serviert zeigt sich eine dezente Süße, während der Sake dennoch klar und trocken ausklingt.
Spezifikationen
Geschmacksprofil
Zurückhaltend
Aromatisch
Leicht
Vollmundig
Geschätzt aus Kategorie und Polierrate, keine Messung.
Sake-TypWhat is Honjozo?
Versatile and food-friendly with a smooth, light character.
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Tsukasa Botan Brewing Co.,Ltd.
Kouchi
Ein trockener und kräftiger sake im Tanrei-Stil, leicht zu trinken ohne zu ermüden, mit einem schönen Abgang.
Gegründet1603
MarkeTsukasabotan
Adresse1299 Sagawa Takaoka Kochi
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