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Junmai  ·  Premium

Tsuchida Shin-Tuchida

von Tsuchida Shuzo Co.,Ltd  ·  Gunma
4.5★★★★☆(1)
Diesen Sake bewerten
Tsuchida Shin-Tuchida - Junmai Sake aus Tsuchida Shuzo Co.,Ltd, Gunma
Beschreibung

Shin Tsuchida ist der Sake, der die neue Ära von Tsuchida Sake Brewery symbolisiert. Der Arbeit der Bakterien vertrauen, auf die Gärung warten und sanft lenken. Es ist ein Sake der vollständig zusatzstofffreien Moto-Herstellung, der den wahren Wert von Tsuchida Sake Brewery verkörpert. Das Etikettendesign von Shin Tsuchida ist dem Hieroglyphenzeichen für 'Boden' nachempfunden, das auch das Logo der Brauerei ist. Einst bot man verhärtete Erde an, die als Erdgott verehrt wurde. Shin, neu, göttlich, Herz, tief, Kern... Das 'Shin' in Shin Tsuchida hat keine feste Bedeutung. Wir hoffen, dass Sie das 'Shin' von Tsuchida Sake Brewery spüren können.

Spezifikationen
KategorieJunmai
ReisRice from Gunma
Alkohol16%
Poliergrad90%
Geschmacksprofil
Zurückhaltend
Aromatisch
Leicht
Vollmundig

Geschätzt aus Kategorie und Polierrate, keine Messung.

Sake-TypWhat is Junmai?

Pure rice sake with rich umami depth — the everyday staple of Japan.

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¥1,870
Niedrigster Preis (inkl. MwSt.)
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Bewertungen

Check-ins und Bewertungen (1)

Re Ee's avatar

Re Ee

Aug 17, 2024, 11:16 AM

Rating stars
4.50
Gut ausbalancierte Säure mit Süße. Langer Abgang mit intensivem, milchig-joghurtigem Geschmack. Komplexer und ausdrucksstarker Sake mit Reisnoten und Umami-Aromen. Wunderbar hergestellt mit natürlicher Hefe und Tafelreis.

Automatisch übersetzt

Complex
Full-bodied
Long Finish
Rich
Balanced
Velvety

Tsuchida Shuzo Co.,Ltd

Gunma
Gegründet 1907 (Meiji 40), trägt die Brauerei ihren Namen dank der Leidenschaft des Gründers, der sich wünschte, dass Japan mit Ehre erstrahlt. Sie ist die einzige Brauerei in Kanto, die mit dem Ehrenpreis ausgezeichnet wurde.
Gegründet1907
MarkeHomarekokkou
Adresse2691 Kawaba Village Kawaba Village Gunma
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Kombinationen

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Allgemeiner Anhaltspunkt aus der Kategorie dieses Sake, keine Analyse dieser konkreten Flasche.
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