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Tokusen yukikomachi

by Watanabe Shuzo Honten Co.,Ltd · Fukushima

🍶

Description

Von einer 1871 gegründeten Fukushima-Brauerei, die mineralreiches mittelhartes Wasser aus dem Abukuma-Kalksteinhöhlensystem verwendet, ist dieser Sake Teil der Yukikomachi-Linie, die beim Nationalen Neusake-Wettbewerb mehrfach Gold gewonnen hat. Der Markenname weckt die Schönheit des nördlichen Schneelandes.

Specifications

CategoryOther

RegionFukushima

BreweryWatanabe Shuzo Honten Co.,Ltd

Flavor Profile

Sweet

Dry

Light

Full

Crisp

Rich

Low Acid

High Acid

Smooth

Complex

Price information is only available in Japan.

Watanabe Shuzo Honten Co.,Ltd

Fukushima

Die Brauerei konzentriert sich hauptsächlich auf hochwertigen Daiginjo, Ginjo und Junmai. Das Geschmacksprofil zeichnet sich durch eine weiche Textur aus, die Fülle und Trockenheit in einem festen Gerüst vereint.

Est.1871

BrandYukikomachi

Address10 Michimachi Nishidacho Koriyama Fukushima 10

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🥇

Yakitori (Salt)

Japanese

★★★★☆

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

🥈

Shabu-shabu

Japanese

★★★★☆

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

🥉

Mixed Hot Pot

Japanese

★★★★☆

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

Chawanmushi

Japanese

★★★★☆

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

Green Curry

Spicy

★★★★☆

Light body refreshes the palate

Yakitori (Tare)

Japanese

★★★★☆

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

Grilled Eel

Japanese

★★★★☆

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

Saikyo-zuke Fish

Japanese

★★★★☆

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

Tokusen yukikomachi

Watanabe Shuzo Honten Co.,Ltd

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