Tokubetsu Junmai Oseto Kasui Hiire von KK Ookurahonke in Nara verwendet lokal angebauten Oseto-Reis und wird nach der Abfüllung mit der Kasui-Tauchpasteurisierung behandelt. Diese sanfte Pasteurisierungstechnik eignet sich für den Tokubetsu Junmai-Grad, da sie die Aromen behutsam stabilisiert, ohne dem Sake seinen Charakter zu nehmen. Oseto-Reis, ursprünglich aus Nara, trägt zu einem milden, zugänglichen Profil mit ausgewogener Süße und Säure bei.
Special pure rice sake with distinctive character and depth.
Learn more about Tokubetsu JunmaiPrice information is only available in Japan.
No reviews yet. Be the first to review!
