Tokubetsu Honjozo von Suisenshuzou in Kochi, wo die Braukultur sich historisch auf trockenen, erfrischenden Sake konzentriert hat. Ein kleiner Zusatz von destilliertem Alkohol im Honjozo-Stil trägt dazu bei, den sauberen, scharfen Abgang zu erzeugen, der die Sake-Tradition der Tosa-Region kennzeichnet.
Special honjozo with refined character and clean finish.
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