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Beschreibung
Tokubetsu Honjozo von Suisenshuzou in Kochi, wo die Braukultur sich historisch auf trockenen, erfrischenden Sake konzentriert hat. Ein kleiner Zusatz von destilliertem Alkohol im Honjozo-Stil trägt dazu bei, den sauberen, scharfen Abgang zu erzeugen, der die Sake-Tradition der Tosa-Region kennzeichnet.
Spezifikationen
KategorieTokubetsu Honjozo
RegionShizuoka · Shizuoka Tokubetsu Honjozo →
BrauereiSuruga Shuzojo Co.,Ltd
MarkeTenko
Geschmacksprofil
Zurückhaltend
Aromatisch
Leicht
Vollmundig
Geschätzt aus Kategorie und Polierrate, keine Messung.
Sake-TypWhat is Tokubetsu Honjozo?
Special honjozo with refined character and clean finish.
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Suruga Shuzojo Co.,Ltd
Shizuoka
1951 wurde die Brauerei 'Yoshiya Sake Brewery Co., Ltd.' in den Süden von Shizuoka verlegt und in 'Suruga Sake Brewery Co., Ltd.' umbenannt. Der neue Name 'Tenju' beginnt sich über das lokale Shizuoka hinaus zu verbreiten.
Gegründet2010
MarkeTenkou
Adresse25-1 Nishiwaki Suruga-ku Shizuoka Shizuoka 422-8044
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