Suisenshuzou in der Präfektur Kochi hat eine Tradition des trockenen, zugänglichen Sake bewahrt, und dieser Karakuchi-Ausdruck spiegelt diese regionale Identität wider. Von Natur aus knapp und trocken setzt er die Tosa-Vorliebe für sauberen, speiseorientierten Sake mit minimaler Restsüße fort.
Special pure rice sake with distinctive character and depth.
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