Beschreibung
Ein erfrischender, sommerlicher Ginjo-Sake mit dem zarten Duft des Yamada Nishiki und einem fließenden Mundgefühl. Der anhaltende Abgang tröstet den von der Sommerhitze erschöpften Körper. Gut gekühlt genießen.
Spezifikationen
KategorieGinjo
RegionMie
BrauereiTakijiman Shuzo Co.,Ltd.
MarkeTakijiman
ReisYamada Nishiki
SMV+4
Säure1.3
Alkohol16%
Poliergrad50%
Geschmacksprofil
Zurückhaltend
Aromatisch
Leicht
Vollmundig
Süß
Trocken
Wenig Säure
Viel Säure
Aroma und Körper sind aus Kategorie und Polierrate geschätzt. SMV und Säure sind veröffentlichte Werte.
Sake-TypWhat is Ginjo?
Light and fragrant with delicate floral and fruit aromas.
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Takijiman Shuzo Co.,Ltd.
Mie
Das Grundwasser der Akame-Wasserfälle, das zu den 100 berühmtesten Wasserquellen Japans zählt, wird für das Brauen verwendet. Ein aufrichtiges Brauen ohne Kompromisse schafft einen sake, der so angenehm ist, dass man immer mehr trinken möchte, anstatt bei einem Glas zu bleiben.
Gegründet1868
MarkeTakijiman
Adresse141 Kashiwara Akame Nabari Mie
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