Ein trockener Junmai-Sake mit leichtem, erfrischendem Mundgefühl, klarem Geschmack und scharfem Abgang. Das frische Aroma und die Lebendigkeit des nama-Sake lassen den Charakter des Wasserfallwassers deutlicher hervortreten und unterstreichen die Speisen, ohne sie zu überlagern.
Pure rice sake with rich umami depth — the everyday staple of Japan.
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