Das Apfel-Etikett ist Teil der 豊醇無盡 たかちよ-Serie von Takachiyo Shuzo, mit flachpoliertem Ipponjime-Reis auf ein rotes Apfelfruchtprofil ausgerichtet und als unangepasstes nama genshu abgefüllt. Der Apfelcharakter erscheint zuerst in der Nase und vertieft sich im Abgang, mit einem Fundament aus Säure und Trockenheit, das es fest im Bereich des sake verankert.
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