🍶
Beschreibung
Ein Sommer-nama-genshu der Takachiyo-Junmai-Reihe, gebraut mit weichem Grundwasser vom Berg Makihata in Minamiuonuma, Niigata. Er zeigt einen fruchtigen, frischen Charakter mit sauberer Säure und einem lebhaften Mundgefühl, ideal kalt getrunken.
Spezifikationen
KategorieJunmai
RegionNiigata
BrauereiTakachiyo Shuzo Co.,Ltd
MarkeTakachiyo
ReisIpponjime
Alkohol18%
Poliergrad65%
Geschmacksprofil
Zurückhaltend
Aromatisch
Leicht
Vollmundig
Geschätzt aus Kategorie und Polierrate, keine Messung.
Sake-TypWhat is Junmai?
Pure rice sake with rich umami depth — the everyday staple of Japan.
Learn more about JunmaiWo kaufen
Loading prices...
Bewertungen
Check-ins und Bewertungen (1)
YS
Jul 24, 2026, 10:27 PM
Bei Sobagami
Perfekt für den Sommer
Automatisch übersetzt
Takachiyo Shuzo Co.,Ltd
Nigata
Am Fuß der Berge, in einem natürlichen Tempel gelegen, strebt die Brauerei danach, einen natürlichen sake von hoher Qualität herzustellen, der im Einklang mit dem berühmten Wasser der Region steht.
Gegründet1868
MarkeTakachiyo
Adresse328-1 Nagasaki Minami Uonuma Niigata
Weitere Sakes dieser Brauerei
Kombinationen
Passende Speisen
Allgemeiner Anhaltspunkt aus der Kategorie dieses Sake, keine Analyse dieser konkreten Flasche.Yakitori (Tare)
Japanese
Simmered Fish
Japanese
Dashimaki Tamago
Japanese
Nikujaga
Japanese
Yakitori (Salt)
Japanese
Oden
Japanese
Grilled Eel
Japanese
Nabeyaki Udon
Japanese