Beschreibung
Aus der Reizan-Linie der Brauerei Yamamura Shuzo in Aso, Kumamoto, wird dieser Sake mit dem Kraterwasser gebraut, das den charakteristischen sauberen, erfrischenden Abgang der Marke prägt. Der 1762 gegründete und auf 550 Metern Höhe gelegene Keller stellt Sake her, bei dem die Wasserqualität das herausragendste Merkmal bleibt.
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Yamamurashuzou & Co.
Kumamoto
Die Beziehung zwischen Schöpfer und Trinker steht im Mittelpunkt des Ansatzes. Der sake 'Reizan von Aso', der unaufhörlich weitergegeben und herausgefordert wird, ist wahrhaftig ein sake aus Aso, geformt durch den Reis, das Wasser und die Menschen von Aso.
Gegründet1762
MarkeReizan
Adresse1645 Takamori Takamori Aso Kumamoto
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