
Description
Junmai, sorgfältig gebraut unter Ausnutzung der Eigenschaften des geeigneten Reises. Die Stärke eines unveränderten Roh-Sake, der nur im Lager zu kosten ist, und die frische Note wie ein frisch gepresster Sake werden so abgefüllt, wie sie sind. Er zeichnet sich durch einen frischen Duft, der für frisch gepressten Sake typisch ist, eine süße Erfrischung und einen leichten Abgang aus.
Specifications
CategoryTokubetsu Junmai
RegionMiyagi
BreweryOtokoyamahonten Co.,Ltd
BrandSotenden
ABV18%
Polish Ratio60%
Flavor Profile
Sweet
Dry
Light
Full
Crisp
Rich
Low Acid
High Acid
Smooth
Complex
Sake TypeWhat is Tokubetsu Junmai?
Special pure rice sake with distinctive character and depth.
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Reviews
Check-ins und Bewertungen (1)
Masahiro
Feb 12, 2025, 7:11 AM
Otokoyamahonten Co.,Ltd
Miyagi
Der blaue und klare Himmel von Kesennuma, gleichsam in eine Flasche gefüllt, auf der Suche nach einem erfrischenden Sake.
Est.1912
BrandSoutenden
Address3-8 Irizawa Kesennuma Miyagi
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Pairings
Food type guide
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Yakitori (Tare)
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★★★★★
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★★★★★
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🥉
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★★★★★
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