Kita Nishiki Reis und echter Yoshino Kuzu-Stärke werden in diesem ungewöhnlichen sake-basierten Kuzu-Getränk aus der Soranotsuru-Linie kombiniert. Yoshino Kuzu-Wurzel, geschätzt für ihren Isoflavon-Gehalt, verleiht neben der sauberen Sake-Basis der Akashi-Brauerei eine sanfte, stärkehaltige Süße.
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