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Shujun Kamipakku

🍶

Description

Shujun Kamipakku von Kawabu Jozo in Taki, Mie, gewann beim IWC 2021 den Trophy in der gewöhnlichen Sake-Kategorie sowie den Great Value Sake Award und wurde damit als einer der herausragendsten Ausdrücke in Sachen Preis-Leistung in Japan anerkannt. Mit der charakteristischen Mischung aus yamahai- und Standardfermentierung der Brauerei gebraut, liefert er bemerkenswerte Tiefe und Charakter.

Specifications

CategoryOther

RegionMie

BreweryKawabu Jozo Co.,Ltd

Flavor Profile

Sweet

Dry

Light

Full

Crisp

Rich

Low Acid

High Acid

Smooth

Complex

Price information is only available in Japan.

Kawabu Jozo Co.,Ltd

Mie

Gegründet 1858, liegt sie in der Nähe des Ise Jingu-Schreins. Die Brauerei produziert weiterhin viele Spezialitäten, darunter sake, Sojasoße und Miso.

Est.1857

BrandHokosugi

Address234 Gokatsura Taki Taki Mie

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🥇

Yakitori (Salt)

Japanese

★★★★☆

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

🥈

Shabu-shabu

Japanese

★★★★☆

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

🥉

Mixed Hot Pot

Japanese

★★★★☆

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

Chawanmushi

Japanese

★★★★☆

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

Green Curry

Spicy

★★★★☆

Light body refreshes the palate

Yakitori (Tare)

Japanese

★★★★☆

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

Grilled Eel

Japanese

★★★★☆

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

Saikyo-zuke Fish

Japanese

★★★★☆

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

Shujun Kamipakku

Kawabu Jozo Co.,Ltd

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