🍶
Description
Yuzu Nigorizake vereint die Sake-Basis von Kawabu Jozo mit Yuzu-Saft und Yuzu-Schale zu einem trüben, alkoholarmen (7 %) Getränk mit einer Balance aus Zitrussäure, feiner Bitterkeit der Schale und der sanften Süße der Reisbasis. Die Brauerei empfiehlt, ihn auf Eis oder mit Sprudelwasser verdünnt zu servieren.
Specifications
Flavor Profile
Sweet
Dry
Light
Full
Crisp
Rich
Low Acid
High Acid
Smooth
Complex
Price information is only available in Japan.
Kawabu Jozo Co.,Ltd
Mie
Gegründet 1858, liegt sie in der Nähe des Ise Jingu-Schreins. Die Brauerei produziert weiterhin viele Spezialitäten, darunter sake, Sojasoße und Miso.
Est.1857
BrandHokosugi
Address234 Gokatsura Taki Taki Mie
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