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Description
Blattgold schwebt in diesem junmai ginjo aus einer Kameoka-Brauerei, die ihren eigenen Reis anbaut und ausschließlich junmai sake produziert. Auf 60 % poliert, ist es eine festliche Abfüllung als Neujahrsgeschenksake, mit dem charakteristischen vollmundigen, trockenen genshu-Profil der Brauerei.
Specifications
Flavor Profile
Sweet
Dry
Light
Full
Crisp
Rich
Low Acid
High Acid
Smooth
Complex
Sake TypeWhat is Junmai Ginjo?
Fruity and clean — the perfect entry point into premium sake.
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Tanzanshuzo Co.,Ltd
Kyoto
Flussaufwärts von Kyoto und Arashiyama gelegen, ist diese Brauerei ein Juwel, das aus dem reinen Wasser und dem fruchtbaren Boden eines außergewöhnlichen Terroirs entstanden ist.
Est.1882
BrandTanzan
Address7 Yokomachi Kameoka Kyoto
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Pairings
Food type guide
General guidance on food categories that tend to suit this style🥇
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🥉
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