Beschreibung
Shinsei Junmai Daiginjo Suiongakoi ist auf 50 % poliert und stellt einen Premium-Ausdruck innerhalb der Shinsei-Linie der 1677 gegründeten Fushimi Yamamoto Honke Brauerei dar. Gebraut mit dem weichen, eisenarmen Shiragiku-Quellwasser, spiegelt er das Engagement des Hauses für milden, essensbegleitenden sake wider.
Spezifikationen
Geschmacksprofil
Zurückhaltend
Aromatisch
Leicht
Vollmundig
Geschätzt aus Kategorie und Polierrate, keine Messung.
Sake-TypWhat is Junmai Daiginjo?
The pinnacle of sake — pure rice, no added alcohol, extraordinary precision.
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