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Beschreibung
Aus Yamadanishiki Reis gebraut, hat dieser Junmai Daiginjo eine seidig weiche Textur und ein Aroma, das japanische Zitrusfrüchte und Sommergemüse mit einem Hauch grünem Tee verbindet. Er wurde bei Sake Wettbewerben mit Goldmedaillen ausgezeichnet.
Spezifikationen
Geschmacksprofil
Zurückhaltend
Aromatisch
Leicht
Vollmundig
Geschätzt aus Kategorie und Polierrate, keine Messung.
Sake-TypWhat is Junmai Daiginjo?
The pinnacle of sake — pure rice, no added alcohol, extraordinary precision.
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