Shinkai Junmai Nigorizake

by Fujimoto Shuzo Co.,Ltd · Shiga

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🍶

Description

Ein Junmai Nigorizake mit leichter Süße und üppiger, voluminöser Textur.

Specifications

CategoryJunmai

RegionShiga

BreweryFujimoto Shuzo Co.,Ltd

BrandShinkai

ABV15%

Polish Ratio70%

Flavor Profile

Sweet

Dry

Light

Full

Crisp

Rich

Low Acid

High Acid

Smooth

Complex

Sake TypeWhat is Junmai?

Pure rice sake with rich umami depth — the everyday staple of Japan.

Learn more about Junmai

Where to Buy

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Fujimoto Shuzo Co.,Ltd

Shiga

Der lokale Omi-sake 'Shin Kai' soll eine Quelle der Energie für den nächsten Tag sein, und die Brauerei arbeitet unermüdlich, Tag und Nacht, damit möglichst viele Menschen ihn genießen können.

Est.1763

BrandShinkai

Address696 Nakayama Mizuguchi Koga Shiga

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Pairings

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Yakitori (Salt)

Japanese

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