Shinkai Diginjo Kaiun Shichifukujin

🍶

Description

Für diesen Daiginjo wird die gesamte Menge an Yamada Nishiki verwendet. Ein würdevoller Daiginjo, der das ursprüngliche Reisaroma in einem geradlinigen und erfrischenden Geschmack zum Ausdruck bringt.

Specifications

CategoryDaiginjo

RegionShiga

BreweryFujimoto Shuzo Co.,Ltd

ABV16%

Polish Ratio40%

Flavor Profile

Sweet

Dry

Light

Full

Crisp

Rich

Low Acid

High Acid

Smooth

Complex

Sake TypeWhat is Daiginjo?

Highly aromatic and elegant, with added alcohol to enhance floral notes.

Learn more about Daiginjo

Price information is only available in Japan.

Fujimoto Shuzo Co.,Ltd

Shiga

Der lokale Omi-sake 'Shin Kai' soll eine Quelle der Energie für den nächsten Tag sein, und die Brauerei arbeitet unermüdlich, Tag und Nacht, damit möglichst viele Menschen ihn genießen können.

Est.1763

BrandShinkai

Address696 Nakayama Mizuguchi Koga Shiga

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🥇

Chawanmushi

Japanese

★★★★★