Shinkai Daiginjo Otsue Fuji Musume

Shinkai (Vom Göttlichen Geöffnet) Daiginjo Otsue Fuji Musume von Fujimoto Shuzo zeigt eine Etikettierung im Otsu-e-Volkskunststil aus der Edo-Periode der Region Koka, Shiga, und verleiht diesem Premium-Daiginjo ein visuelles kulturelles Erbe. Die um 1766 in Koka gegründete Brauerei, einer Stadt mit historischer Verbindung zur Koga-Ninja-Tradition, nutzt weiches Brunnenwasser vom Yamamura-Schrein auf dem Brauereigelände, jener Wasserquelle, deren wundersame Entdeckung den Markennamen Shinkai inspirierte.