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Description
Chiyo Nishiki-Reis wird für diesen karakuchi-Sake im Trockenstil von Wakashimizu Shuzo im Dorf Hirata, Fukushima, unter dem Shiki no Hana-Label verwendet. Der durchgängige Einsatz von lokalem Chiyo Nishiki in der gesamten Palette der Brauerei verankert ihre regionale Identität.
Specifications
Flavor Profile
Sweet
Dry
Light
Full
Crisp
Rich
Low Acid
High Acid
Smooth
Complex
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Wakashimizu Shuzo Co.,Ltd
Fukushima
Das seit der Gründung im Jahr 1751 hergestellte 'Shiki no Hana' ist ein authentischer lokaler Sake. Mit Chiyonishiki-Reis aus dem Dorf Hirata, in einer Bergregion auf 500 m Höhe gebraut, besitzt er einen milden Charakter.
Est.1751
BrandWakashimizu
Address18 Hirata Village Northern Temple Ishikawa Fukushima
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Food type guide
General guidance on food categories that tend to suit this style🥇
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