Shiboritategensyutamakashiwa Sasanigori

🍶

Description

Hida Homare-Reis, poliert auf 66 %, wird als sasanigori (leicht trüb) genshu shiboritate honjozo von Yamadashoten in Yaotsu, Gifu, abgefüllt. Die leichte Trübung und der unverdünnte Alkohol von 19 % verbinden Intensität mit Frische.

Specifications

CategoryHonjozo

RegionGifu

BreweryYamadashoten Co.

ABV19%

Polish Ratio66%

Flavor Profile

Sweet

Dry

Light

Full

Crisp

Rich

Low Acid

High Acid

Smooth

Complex

Sake TypeWhat is Honjozo?

Versatile and food-friendly with a smooth, light character.

Learn more about Honjozo

Price information is only available in Japan.

Yamadashoten Co.

Gifu

Jedes sake wird sorgfältig gebraut, hauptsächlich in kleinen Chargen.

Est.1868

BrandTamakashiwa

Address3888-2 Yaotsu Yaotsu Kamo Gifu

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Yakitori (Salt)

Japanese

★★★★★