Benannt nach dem historischen Yoshinoya-Sake-Laden, der die Produkte dieses Kellers lange vertrieb, wird dieser tokubetsu junmai mit Hida Homare, poliert auf 55 %, bei Yamadashoten in Yaotsu, Gifu, gebraut. Niedrigtemperaturbrauen bringt ein zartes melonenhaftes Aroma neben einer reichen Reissüße mit sauberer, moderater Säure hervor.
Special pure rice sake with distinctive character and depth.
Learn more about Tokubetsu JunmaiPrice information is only available in Japan.
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