Sequoia Nama Genshu Junmai

Lebendig, fruchtig und kraftvoll wird dieser Genshu direkt aus dem Tank abgefüllt, was einen volleren, konzentrierteren Geschmack ergibt als üblicherweise verdünnter Sake. Sein höherer Alkoholgehalt eignet sich für kräftige Aromen, die sowohl auf Eis als auch in Cocktails bestehen können. Gebraut mit biologischem Single Origin M205 Calrose Reis, der auf 60 Prozent poliert wurde, von einem kleinen Haus in San Francisco, das sich auf unpasteurisierte Nama Stile spezialisiert hat.