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Beschreibung
Dieser handgefertigte Junmai Ginjo Genshu ist unpasteurisiert und unverdünnt, mit einem rohen, kühnen Charakter. Aromen von Traube, Ananas, Ingwer und Banane führen zu einem hellen, spritzigen Gaumen mit Geschmacksrichtungen von junger Birne, Mango und Cantaloupe, der mit einer prickelnden Note von weißem Pfeffer endet, die sich weiter öffnet, während der Sake wärmer wird.
Spezifikationen
Geschmacksprofil
Zurückhaltend
Aromatisch
Leicht
Vollmundig
Geschätzt aus Kategorie und Polierrate, keine Messung.
Sake-TypWhat is Junmai Ginjo?
Fruity and clean — the perfect entry point into premium sake.
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