🍶
Description
Seishu Ohyama Tokubetsu Junmaishu ist ein hochwertiger reiner Reissake der Kato Kahachiro Shuzo und repräsentiert eine sorgfältig hergestellte Stufe über dem Standard-Junmai in der Ohyama-Linie. In Yamagata gebraut, verwendet er speziell ausgewählten Reis oder einen höheren Mahlgrad, um den volleren, saubereren Ausdruck zu erzielen, der die Tokubetsu-Bezeichnung charakterisiert. Der Sake liefert einen trockenen, speisekompatiblen Geschmack, der durch das kalte Tohoku-Klima geprägt ist.
Specifications
Flavor Profile
Sweet
Dry
Light
Full
Crisp
Rich
Low Acid
High Acid
Smooth
Complex
Sake TypeWhat is Tokubetsu Junmai?
Special pure rice sake with distinctive character and depth.
Learn more about Tokubetsu JunmaiPrice information is only available in Japan.
Kato Kahachiro Shuzo Co., Ltd.
Yamagata
Eine Brauerei, deren Entwicklung von einem ständigen Dialog mit koji-Schimmelpilzen und Hefen geprägt ist.
Est.1872
BrandOoyama
Address1-38 Oyama Tsuruoka Yamagata
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