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Beschreibung
Seishu Tsurunoike Junmai Daiginjo ist die Flaggschiff-Abfüllung von Kosakashuzou in Okayama, ausschließlich mit Akaiwa-Omachi-Reis nach Daiginjo-Standards poliert gebraut. Dieser Reinreis-Daiginjo hebt die tiefe Mineralität und strukturierte Reichhaltigkeit hervor, die Okayamas ursprünglicher Omachi-Kultivar auf ihrer höchsten Verfeinerungsstufe bietet.
Spezifikationen
KategorieJunmai Daiginjo
RegionOkayama · Okayama Junmai Daiginjo →
BrauereiKosakashuzou KK
MarkeTsurunoike
ReisOmachi
Geschmacksprofil
Zurückhaltend
Aromatisch
Leicht
Vollmundig
Geschätzt aus Kategorie und Polierrate, keine Messung.
Sake-TypWhat is Junmai Daiginjo?
The pinnacle of sake — pure rice, no added alcohol, extraordinary precision.
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