Beschreibung
Ein reiner Reis-sake mit einem prachtvollen Duft und ausgeprägtem Reisgeschmack. Am besten gut gekühlt genießen.
Spezifikationen
KategorieJunmai
RegionAichi · Aichi Junmai →
BrauereiNagai Shuzoujo
MarkeSeishu
ReisYamada Nishiki
Alkohol17%
Poliergrad60%
Geschmacksprofil
Zurückhaltend
Aromatisch
Leicht
Vollmundig
Geschätzt aus Kategorie und Polierrate, keine Messung.
Sake-TypWhat is Junmai?
Pure rice sake with rich umami depth — the everyday staple of Japan.
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Nagai Shuzoujo
Aichi
Seit Nagai Jirohei, der erste seines Namens, im Jahr Keio 2 (1866) mit dem Brauen begann, steht Qualität an erster Stelle. Die Techniken wurden von Generation zu Generation im überlieferten Lagerhaus verfeinert, und sake wird seit über 140 Jahren mit aufrichtiger Sorgfalt hergestellt.
Gegründet1866
MarkeTatsukichinosato
Adresse2-90 Shikicho Hekinan Aichi
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